Что необычного приготовить из картошки?


Главная » Вопрос пользователя: Победа

Победа

#
2014-07-16 13:42:55

Что необычного приготовить из картошки?

как разнообразить меню?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 39       2  
ответить 2  
 1

Михаил

#
10 Июля 2014 в 23:10
- Лучший ответ

Если есть время можно приготовить фаршированную картошку. Для этого нам надо 5 больших картофелин, 5 полосок бекона, соль, перец чёрный молотый, 150 грамм сыра, зелень, чеснок- по вкусу. Картошку хорошо моем и варим не снимая кожуры. Варим до полуготовности. Потом разрезаем картофелины пополам, Ложкой выбираем из картофеля мякоть. Натираем сыр, к мякоти, нарезаем зелень и выдавливаем чеснок, разминаем и вставляем в углубление в картофелине. Складываем половинки, обёртываем их полоской бекона и протыкаем деревянной зубочисткой. Выпекаем 10 минут в духовке при температуре 200 градусов. Готовую картошку сервируем и подаём на стол.

 1

Криста

#
11 Июля 2014 в 08:16

Моя мама часто готовила картофельные зразы с мясом. Теперь я делаю это блюдо для своей семьи. Сырой картофель вымыть и натереть на мелкой терке. Смешать с мукой и яйцом. Уже должен быть приготовлен мясной фарш (любой). Теперь делаем что-то типа пирожков. Укладываем немного фарша в картофель и "оборачиваем" его картофельной массой. Разогреть сковороду, налить масла и жарить эти пирожки. Когда одна сторона поджарится, переворачиваем на другую. Потом можно чуть долить бульон или кипяченую воду, закрыть крышку и на маленьком огне тушить минут 40-50 (чтобы мясо приготовилось). Получаются очень вкусные пирожки (зразы). Можно их есть со сметаной.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: