Как приготовить йогурт в мультиварке ?


Главная » Вопрос пользователя: Юрий

Юрий

#
2014-09-08 01:53:24

Как приготовить йогурт в мультиварке ?

Как можно приготовить йогурт в мультиварке ?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 22       0  
ответить 1  
 1

Криста

#
11 Июля 2014 в 22:03

Я часто готовлю йогурт в мультиварке. В качестве закваски покупаю "Закваску" Простоквашино в супермаркете. Можно выбрать 3,5% или 2,5%. Встречается 1%. Но последний вариант я ни разу не брала. Молоко покупаю пастеризованное свежее, чтобы дата была сегодняшней со сроком годности 3-4 дня. Дома кипячу молоко. Оно должно остыть. Но не сильно - до хорошо теплого состояния. Стаканчики ополаскиваю кипятком. Теперь наливаю в каждый молоко (не до верха) и добавляю в каждый стаканчик 1-2 чайные ложки закваски. Хорошо перемешиваю и закрываю. Так заполняю все стаканчики и ставлю их в мультиварку. Включаю на 3-4 часа. Через означенное время устройство подаст сигнал. Йогурт готов. Многие закладывают закваску в молоко еще в кастрюле. То есть один раз. Я люблю раскладывать ее отдельно по стаканам. Йогурт получается густой, нежный и очень вкусный.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: