подскажите рецепт необычного мясного блюда


Главная » Вопрос пользователя: Larisa

Larisa

#
2014-07-22 17:52:00

подскажите рецепт необычного мясного блюда

Хочется чего то необычного,посоветуйте какой нибудь необычный мясной рецепт


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 43       1  
ответить 1  
 0

Бусинка

#
8 Декабря 2014 в 05:42

Для меня необычно было такое блюдо: мясные палочки под томатным соусом. Мясной фарш свинина и говядина в той пропорции, что вам кажется вкусной. Говядина тут добавляется только для снижения жирности свинины, но если вы любите свинину, то говядину можно не добавлять, так сочнее и вкуснее выходит. В фарш добавляется 200 грамм лука крученного на кило чистого фарша. картофель и другие овощи не нужны. Соль по вкусу. главный компонент рис, его необходимо добавить столько, сколько чистого фарша, то-есть кило в нашем случае. Кило отварного риса (варить почти до готовности), не путать с кило сухого риса, так его будет слишком много. Для связки идет три яйца. Жарить как котлеты, но делать длинную овальную форму, круглую, цилиндрическую, по образу палочек. Готовые палочки поливают томатным соусом, дают им настояться и пропитаться соусом. Томатный соус допускается любой вариант, острый, не острый, сладкий, кислый. Подавать блюдо лучше с рисом отварным (как бы это не казалось странным, ведь в палочках достаточно риса).



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: