Что приготовить в горшках для запекания?


Главная » Вопрос пользователя: MariEl

MariEl

#
2015-03-20 17:25:35

Что приготовить в горшках для запекания?

Что можно приготовить из мяса, именно в горшках для запекания?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 28       1  
ответить 2  
 1

Михаил

#
3 Февраля 2015 в 16:21
- Лучший ответ

Раньше когда у нас была печь мы постоянно запекали разные блюда в горшочках. А теперь за неимением запекаем в духовке. В основном мясные блюда. Это может быть и птица и свинина, только нарезанная на порционные куски. В продольных горшочках что называются гусятницами мы готовим утку или тушку кролика. Дно горшочка мы выкладываем картофелем с приправами и если любите- травами, морковкой. Сверху ставим мясо- если небольшая тушка то только разрезанная вдоль пополам, большая- на куски. И наливаем воду вровень с мясом. Обычно свиное мясо запекаем при температуре 190 градусов, птичье при меньшей.

 1

aumrake

#
4 Февраля 2015 в 21:09

Самое вкусное - это жаркое в горшочках. Для этого надо взять мясо (немного с жирком), картошку и другие овощи и специи, заложить в горшочек, добавить немного воды и поставить в духовку и томить до готовности. А еще на Дальнем Востоке довелось кушать пельмени, приготовленные в горшочках, которые сверху были закрыты тестом. очень вкусно!



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: