Как называется блюдо, из проросших зёрен пшеницы?


Главная » Вопрос пользователя: Anjela

Anjela

#
2016-10-08 18:44:56

Как называется блюдо, из проросших зёрен пшеницы?

В странах Востока готовят блюдо из проросших зёрен пшеницы. Как называется это блюдо?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 31       0  
ответить 1  
 0

Виола

#
23 Марта 2015 в 17:59
- Лучший ответ

Блюдо это готовят не только на Востоке, но и во многих азиатских странах. Называется оно сумаляк. Обычно это обязательный элемент дастархана (праздничного стола) на великий праздник Новруз (Новый год). Блюдо это по своей консистенции и внешнему виду очень похоже на детское пюре, не слишком густое, но и не жидкое. Вкус описать нельзя, потому что сравнения нету - его нельзя назвать ни соленым, ни сладким, ни кислым. Сумаляк очень сытное и весьма полезное блюдо. Его питательность и пользу в 1 столовой ложке можно сравнить с парой килограммов фруктов!



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: