Лучшая приправа для шашлыка ?


Главная » Вопрос пользователя: Алексей

Алексей

#
2015-08-16 13:54:12

Лучшая приправа для шашлыка ?

Какая самая ароматная, вкусная и придающая особый вкус?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 699       1  
ответить 3  
 0

aumrake

#
3 Апреля 2015 в 09:02

Никакого вина или уксуса! Все эти приправы сушат мясо и делают шашлык жестким. Только натуральные приправы! Это - немного соли, много репчатого лука и лимон. Еще надо добавить - по сезону - свежие или сушеные базилик и укроп. Шашлык получится нежным и вкусным.

 0

Doza Narkoza

#
2 Апреля 2015 в 22:14

Мы всегда используем только лук и черный с красным перец. Все. Шашлык получается очень вкусным. К шашлыку мы обычно используем маринованный лук, это не портит вкус шашлыка. Больше ничего не используем, и шашлык получается отличный! Но на вкус и цвет товарища нет!

 0

MaiAsim

#
2 Апреля 2015 в 21:22

Я долго искал идеальную приправу для шашлыка, пробовал различные варианты, но в все же пришел к выводу, что лучший шашлык получается не от какого-то особенного маринада для шашлыка, а от способа его приготовления. Как бы вы его не мариновали, замачивали в кефире, вине, соусе, в чем угодно, вкусный шашлык получается только, если его готовить на огне. Вот тогда он с вкусом дымка, классика и никакого мошенничества, а мясо получается просто воздушным, даже если вы готовите его не отмачивая продолжительное время в каких-то перекрученных, разрекламированных приправах.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: