Как приготовить куриную печень?


Главная » Вопрос пользователя: Галина

Галина

#
2016-12-26 18:15:00

Как приготовить куриную печень?

Какие продукты для этого нужны, как сделать печень вкусной и мягкой?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 34       1  
ответить 1  
 0

Darinochka

#
29 Декабря 2016 в 17:19

Куриная печень очень полезная и ее нужно уметь правильно готовить. Правильно приготовленная печенка куриная считается тогда, когда внутри ее нет крови, но она остается розовая изнутри. Если Вы любите нежно приготовленную куриную печень, вам должен понравиться мой рецепт приготовления куриной печени в грибном соусе. Для этого нужно взять один килограмм куриной печени, двести пятьдесят граммов грибов, один стакан натурального йогурта, одну луковицу, одну столовую ложку оливкового масла, соль по вкусу и перец по вкусу. Грибочки и лук нужно вымыть, очистить, а потом нарезаете пластинками и обжариваете на сковороде, которая стоит на среднем огне с добавлением небольшого количества масла. Куриную печень очистить от пленочек и выкладываете ее в формочку для запекания, которую ранее смазали сливочным маслом и уже уложили половину обжаренных грибов с луком. Поверх печенки куриной выкладывайте оставшиеся грибы с луком, заливаете натуральным йогуртом, добавляете пару ложек столовых водички, приправляете по вкусу и отправляете запекаться в предварительно разогретую духовку на сто семьдесят градусов по Цельсию на двадцать пять - тридцать минут.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: