Как приготовить картофельное пюре?


Главная » Вопрос пользователя: Галина

Галина

#
2016-11-12 18:00:40

Как приготовить картофельное пюре?

Может быть у вас есть какой-то быстрый и простой рецепт, но одновременно и какой-то необычный, чтобы пюре из картошки нежное и вкусное получилось?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 15       0  
ответить 3  
 0

Девочка Оля

#
2 Мая 2015 в 16:23
- Лучший ответ

Мне кажется, здесь особо не пофантазируешь. Но при добавлении молока в пюре, оно становится нежнее. Можно ещё вбить в горячее пюре сырое яйцо. Это тоже придаёт блюду нежности и насыщенности. Мне ещё нравится добавлять жаренный лук. Такое пюре обычно используют для начинки пирожков. Как самостоятельное блюдо тоже очень вкусно.

 0

MaiAsim

#
3 Мая 2015 в 12:24

Чтобы пюре получилось нежным, а не похожим на клейстер, картофель перед приготовлением нужно отмочить в теплой воде, около получаса. Это позволит крахмалу выйти из картофеля и он не будет вязать пюре. В остальном приготовление никаких секретов не имеет. Масло, молоко, соль. Все просто

 0

impossing

#
2 Мая 2015 в 20:06

Не знаю, самый простой вариант по моему это почистить картофель, порезать на четвертинки,отварить. Естественно солим. Растолочь, добавить сливочного масла и добавить молока. Получится нежное) Можно пережарить лук и добавить туда же тут как кому нравится. Можно порезать укроп и добавить в тарелку с пюре.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: