Знаете ли Вы интересный рецепт тушеной капусты?


Главная » Вопрос пользователя: Криста

Криста

#
2016-11-28 19:12:16

Знаете ли Вы интересный рецепт тушеной капусты?

Я тушеную капусту готовлю примитивно.
Пережарю лук с морковью (моркови люблю побольше), потом туда нашинкованную капусту, подлить чуть воды и тушить. Далее добавить томатный соус (кетчуп или свежие помидоры в зависимости от сезона). Всё.
Может быть, Вам известен более оригинальный рецепт тушеной капусты?
Буду рада узнать.


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 44       0  
ответить 3  
 1

Ворона

#
6 Мая 2015 в 00:39
- Лучший ответ

А я вместо томата, во время тушения капусты, добавляю сметану. Когда нет грибов, заменяю их резаными сосисками. В таком сочетании появляется вкус, напоминающий грибной. Вместо сосисок можно использовать куриные сердечки, резанные кружочками. Но тушить их нужно недолго, так как они быстро твердеют. Недавно попробовала потушить синюю салатную капусту со сметаной, очень понравилось.

 0

Anjela

#
6 Мая 2015 в 05:27

Я очень люблю тушёную капусту с мясом или с грибами, хотя мои мужчины совершенно не любят это блюдо. Но чтобы оно получилось вкусным, я сначала пережариваю мясо с луком, болгарским перцем,и томатом, а потом закладываю капусту, и в самом конце кладу чеснок, молотый перец,зелень.

 1

Девочка Оля

#
5 Мая 2015 в 21:58

Мне очень нравится добавлять в тушёную капусту грибы. А точнее, тушить капусту вместе с шампиньонами. Тогда капуста пропитывается ароматом грибов и когда ешь, кажется, что это всё одни грибы)) Этот рецепт конечно актуален, если вы любите грибочки. Можно ещё добавить зелёный горошек, он придаёт сытности блюду и своеобразный вкус.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: