Вы делаете консервированные заготовки на зиму?


Главная » Вопрос пользователя: Елена

Елена

#
2016-08-21 13:19:02

Вы делаете консервированные заготовки на зиму?

Если да, то какие? Поделитесь любимым рецептом.


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 15       0  
ответить 3  
 0

Селена

#
31 Мая 2015 в 16:40
- Лучший ответ

Я делаю заготовки на зиму. Консервирую огурцы и помидоры, варю компоты и варенье, закрываю разные салаты и кабачковую икру. Моя семья больше всего любит лечо, поэтому делаю его всегда много. Еще мы готовим на зиму грибы - маринуем, сушим, замораживаем. В этом году хочу побольше всего приготовить, потому что покупать продукты стало очень дорого.

 1

Anjela

#
31 Мая 2015 в 13:50

В основном я делаю ассорти помидоры, огурцы, болгарский перец, чеснок, укроп. Варю маринад и заливаю им овощи, также делаю лечо, поджарку для супа, компоты, и не много варенья, джема, томатного сока. И больше ничего потому, что от консервации устаю так, что мне потом на неё и смотреть не хочется.

 1

Майа

#
31 Мая 2015 в 11:56

Я пробовала несколько лет подряд солить огурцы. Они у меня взрывались, кисли. Короче разочаровалась я в этом деле. А в прошлом году засадила первый раз свой огород, собрала урожай и начала заготавливать. Мама сказала для заготовок надо брать крупную соль, каменную. Солила свои огурцы этой солью, ни одна банка не вздулась. Ели всю зиму. А вот рецепт вспомнить не могу. Все по книжке делаю.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: