Как приготовить рыбу в кляре?


Главная » Вопрос пользователя: Nata

Nata

#
2016-09-18 18:48:30

Как приготовить рыбу в кляре?

Как вы готовите рыбу в кляре? Какой рецепт?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 64       0  
ответить 1  
 0

GALINA

#
31 Марта 2014 в 22:26

Рыба в кляре очень вкусное блюдо.Тем более,что готовится быстро.Кляр делается просто просто мука ,вода. яичко,соль и я еще добавляю специи,но специи-это на любителя.Разводите тесто до консистенции густой сметаны. Рыбу желательно покупать не жирную. Разделываете на филе и режите лучше на небольшие кусочки.Накалываете кусочки на вилочку,обмакиваете в кляр,опускаете в кипящее масло,обжариваете на небольшом огне до золотистого цвета.Достаете и выкладываете сначало на салфетку,чтобы лишнее масло стекло,а затем на блюдо.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: