Как вкусно приготовить замороженные мидии?


Главная » Вопрос пользователя: Галина

Галина

#
2016-11-12 18:00:40

Как вкусно приготовить замороженные мидии?

Можно ли их только варить или есть и другие способы приготовления, чтобы было вкусно, быстро и с максимальной сохранностью всех питательных веществ?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 24       0  
ответить 1  
 0

Ворона

#
16 Июня 2015 в 16:15
- Лучший ответ

Я мороженные мидии жарю на оливковом масле всего несколько минут. Затем шумовкой их откладываю на тарелку, а в соке, который они пустили жарю куриное филе небольшими кусочками до румяности, затем добавляю шинкованные лук и красный болгарский перец (слегка притушить), потом засыпаю хорошо промытый, подсоленный рис, добавляю горячей воды (слегка перекрывая содержимое). Накрываю сковороду плотно крышкой и на небольшом огне тушу 15 мин. Затем добавляю мидии и томлю еще 5 минут. Хорошо еще к мидиям (когда жарятся в самом начале) добавить мороженых чищеных креветок. Рис беру круглый шлифованный.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: