Почему суп из рыбы - уха, так называется?


Главная » Вопрос пользователя: Малинка

Малинка

#
2016-12-08 01:08:33

Почему суп из рыбы - уха, так называется?

Почему?)


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 39       0  
ответить 1  
 0

Ирина

#
2 Июля 2015 в 14:55
- Лучший ответ

От древнего индоевропейского корня "jus", что означало "отвар". В разных языках, имеющих индоевропеейское происхождение, так или иначе присутствует это слово, обозначающие жидкую питательную субстанцию: jus - сок (англ), jucha - суп (словенск), jicha - соус (чешск). В русском языке "j" был утрачен, "s" преобразилось а "ш", потом "sha" стало "ха", короче, стало "ухой". Изначально так назавался любой наваристый суп, но постепенно это слово закрепилось только за рыбным супом.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: