Вы замораживаете ягоды на зиму?


Главная » Вопрос пользователя: Селена

Селена

#
2016-12-01 21:12:06

Вы замораживаете ягоды на зиму?

Я каждый год замораживаю ягоды с нашей дачи. Уже заморозила клубнику, теперь жду, когда созреет вишня. Зимой мы их с удовольствием едим.


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 26       1  
ответить 3  
 1

Ворона

#
4 Июля 2015 в 01:42
- Лучший ответ

Мне очень нравится замороженная вишня и черная смородина. При разморозке они не теряют своих вкусовых качеств и внешний вид. Клубнику перетираю с сахаром и морожу маленькими порциями, иначе целые ягоды после разморозки выглядит плачевно. С другими фруктами экспериментов еще не проводила. Зато морожу болгарский перец (без сердцевинки, вкладывая один в один), спаржу, грибы (предварительно слегка отвариваю), резанные овощные смеси для рагу (наподобие магазинных). Этот вид заготовки позволяет лучше сохранить витамины, не тратится на банки с крышками и экономит время.

 1

Анна

#
2 Октября 2015 в 13:13

У нас нет дачи. Мы покупаем ягоды в магазине (малина, вишня, клубника) и они хранятся в морозильнике, частенько делаю компот, очень радуют ягоды в зимнее время, когда на улице морозно и лежит снег. Ещё добавляю ягоды в чай. Охлаждают они его, не приходится долго ждать, чтобы попить.

 1

Малинка

#
4 Июля 2015 в 02:35

Я постоянно замораживаю ягоды на зиму. Вот только клубники у нас, к сожалению, нет, но очень хотим посадить, хотя бы для дочери. В этом году я уже заморозила жимолость, варю с нее компотики и морсики. Скоро пора вишни. Но зимой мы редко едим замороженные ягоды просто так, в основном только компоты!)



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: