Как приготовить блины в домашних условиях?


Главная » Вопрос пользователя: vladsm

vladsm

#
2014-05-15 22:23:15

Как приготовить блины в домашних условиях?

Как сделать блины? Ваши рецепты?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 21       0  
ответить 2  
 0

Nata

#
6 Апреля 2014 в 22:21

Я очень люблю печь блины, но так как делаю я их часто, то приспособилась обходиться без рецепта, а класть все продукты для замешивания теста на глаз. Итак нужно взять кастрюлю, всыпать в неё муку, далее в муку разбиваем пару яиц, кладём сахар и всё перемешиваем. Потом я добавляю щепотку соли и немного соды, наливаю молоко или простоквашу, также можно использовать кефир. С помощью молочных продуктов добиваемся консистенции теста примерно, как сметана, может немного пожиже. Далее смазываем сковороду маслом и выпекаем блин, за ним второй, и так далее.

 0

GALINA

#
3 Апреля 2014 в 13:49

Подоны вопос уже был и я на него отвечала.Отвечу и Вам.Рецептов блинов существует очень много. Я пеку блины часто, поэтому испоьлзую простые рецепты, чтобы готовить быстро.Обычно готовлю тоненькие блины, которые можно не только сразу кушать, но и готовить с разными начинками.На 8-10 столовых ложек муки с горкой 1/2 чайной ложки соли,3-4 чайных ложки сахара, 1 яйцо,примерно стакан молока,лучше теплого,1 столовую ложку растительного масла, добавляю воды и развожу тесто до консистенции жидкой сметаны.Вместо молока можно использовать кефир,но его лучше брать 1,2 стакана.Иначе тесто может прилипать к сковородке.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: