15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 http://rocca.ru 300

Как приготовить блины в домашних условиях?

Как сделать блины? Ваши рецепты?

Прочтите  С какого возраста можно давать детям гречневую кашу на молоке?
Поделиться:
Категория:Еда, Кулинария
ПРЕДЫДУЩАЯ ЗАПИСЬ
Чем отличается питательный крем от увлажняющего?
СЛЕДУЮЩАЯ ЗАПИСЬ
Почему в пачке с солью часто встречаются мелкие чёрные камешки?

2 комментария

  • 06.04.2014 at 22:21
    Nata

    Я очень люблю печь блины, но так как делаю я их часто, то приспособилась обходиться без рецепта, а класть все продукты для замешивания теста на глаз. Итак нужно взять кастрюлю, всыпать в неё муку, далее в муку разбиваем пару яиц, кладём сахар и всё перемешиваем. Потом я добавляю щепотку соли и немного соды, наливаю молоко или простоквашу, также можно использовать кефир. С помощью молочных продуктов добиваемся консистенции теста примерно, как сметана, может немного пожиже. Далее смазываем сковороду маслом и выпекаем блин, за ним второй, и так далее.

    ОТВЕТИТЬ
  • 03.04.2014 at 13:49
    GALINA

    Подоны вопос уже был и я на него отвечала.Отвечу и Вам.Рецептов блинов существует очень много. Я пеку блины часто, поэтому испоьлзую простые рецепты, чтобы готовить быстро.Обычно готовлю тоненькие блины, которые можно не только сразу кушать, но и готовить с разными начинками.На 8-10 столовых ложек муки с горкой 1/2 чайной ложки соли,3-4 чайных ложки сахара, 1 яйцо,примерно стакан молока,лучше теплого,1 столовую ложку растительного масла, добавляю воды и развожу тесто до консистенции жидкой сметаны.Вместо молока можно использовать кефир,но его лучше брать 1,2 стакана.Иначе тесто может прилипать к сковородке.

    ОТВЕТИТЬ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ