Как приготовить салат из зеленых помидоров на зиму? Дадите рецепт?


Главная » Вопрос пользователя: Bluz

Bluz

#
2015-09-08 19:18:23

Как приготовить салат из зеленых помидоров на зиму? Дадите рецепт?

Хотелось бы приготовить такой салат, а рецепт взят уже проверенный другими хозяюшками.


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 21       0  
ответить 1  
 0

Ритусик

#
24 Сентября 2015 в 00:04

3 кг зеленых помидор,по 1.5 кг лука и моркови.Помидоры нарезать кружочками,морковь потереть на крупной терке,лук порезать кольцами,все сложить в кастрюлю,добавить 100 грамм соли и оставить на 10-12 часов.Маринад: по 300 грамм подсолнечного масла,9% уксуса,200 грамм сахара,5-6 лавровых листиков,6 горошин душистого перца-закипятить.Из овощей слить жидкость,залить горячим маринадом,хорошо перемешать.Варить 30 минут,помешивая.Затем разложить по банкам и закатать.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: