Как быстро варятся пельмени?


Главная » Вопрос пользователя: Манон

Манон

#
2015-01-09 16:27:25

Как быстро варятся пельмени?

Вы не поверите. Ни разу еще не сталкивался с вопросом самостоятельной готовки. Подскажите, как быстро варятся пельмени


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 151       1  
ответить 8  
 0

MilkyWay

#
26 Декабря 2015 в 20:43

Стандартно варятся около 10 минут, но уже около 5-7 минут начинайте проверять, так как все пельмени разные. А обычно изготовитеои сами пишут на упаковках сколько нужно варить и как. Главное кидать пельмени уже в кипящую воду, если просто в теплую, могут развариться.

 0

Annette

#
30 Июня 2014 в 14:38

Насколько я знаю, на хорошем огне достаточно 7-10 минут. А если пельмени соевые, то достаточно и пяти минут. А вообще все зависит от того, как быстро закипели пельмени и когда всплыли - обычно спустя три-четыре минуты после всплытия их уже можно доставать.

 0

Бусинка

#
15 Апреля 2014 в 21:47

Пельмени бывают разной толщины. От толщины теста зависит скорость варки пельменей. Насколько сильно проморожены пельмени роли не играет. Не зависимо от того, какое тесто, пельмень готов тогда, когда всплыл на поверхность кипятка сам. После этого его не нужно долго держать в кипящей воде долго он разварится и расползется.

 0

Nata

#
31 Марта 2014 в 19:08

Вообще-то, чтобы сварить пельмени особых знаний и не нужно. Необходимо налить воду в кастрюлю, дождаться когда она закипит, посолить и запустить туда пельмени. Дальше нужно просто наблюдать за процессом. Делаем средний огонь и минут через 10-15 после начала варки можно достать одну штучку и попробовать, если всё устраивает, можно выключать огонь и кушать, а если пельмени сыроваты, то поварить ещё немного. Сначала будет трудно определить готовность пельменей на глаз, поэтому будет лучше, если вы их будете пробовать. А в дальнейшем уже научитесь определять готовность просто посмотрев на готовящиеся пельмени.

 0

Александр

#
28 Января 2014 в 06:13

Обязательно, после закипания воды уже с пельменями, поварить их минимум 10 минут, если конечно не хотите полусырых пельменей. Тогда вкус будет настоящих вареных пельменей.

 0

Глаша

#
27 Января 2014 в 18:50

Как быстро варятся пельмени? А тут уж пельмени пельменям рознь. Зависит от толщины теста и фарша. Самый простой способ определения готовы пельмени или нет, это момент всплыва. Как только пельмешки всплыли на поверхность воды, дайте покипеть еще пол минуты и всё, пельмени готовы!
Каждый сорт имеет своё время приготовления. Но предложенный мной способ, это верный бабушкин способ, который не подведёт.

 0

#
29 Января 2014 в 12:56

Около десяти минут при мощности комфорки чуть меньше средней. Главное – не переварите. Дождитесь, пока пельмени всплывут, и попробуйте один. Когда они разлезутся, то их уже не очень приятно кушать. В процессе варки добавьте небольшую щепотку соли, такую же черного перца и пару лавровых листиков.

 0

#
2 Февраля 2014 в 10:26

Достаточно популярный вопрос в сети интернет. Зависит от объема и интенсивности огня. Что бы не ошибиться, сделайте проще. Поставьте на огонь кастрюлю, когда вода станет уже горячей – засыпайте в нее сами пельмени. Доводите до кипения (желательно находиться рядом, что бы вода не залила плиту), делаете меньше газ и ждете минут пять.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: