Можно ли заморозить чеснок на зиму? Каким способом?


Главная » Вопрос пользователя: Карина

Карина

#
2016-08-04 18:16:41

Можно ли заморозить чеснок на зиму? Каким способом?

Очень жаль, что такой вкусный продукт как чеснок практически не сохраняется на зиму. А так хочется именно зимой его кушать. Можно ли чеснок замораживать на зиму? И каким образом лучше это сделать?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 124       0  
ответить 3  
 2

MaiAsim

#
7 Сентября 2015 в 17:07

Можно положить очищенные головки чеснока в пищевую фольгу, затем в пакет и заморозить. За время хранения он может стать немного более мягким, но это не страшно, если будете добавлять его в блюда. А вообще, чеснок и так можно некоторое время хранить дома, целый чеснок должен быть цельным, без трещин в верхней части.

 2

Pantera

#
7 Сентября 2015 в 14:02

Честно скажу - никогда не замораживала чеснок. Он как бы всегда хранился нормально. Чеснок не любит теплых мест, а также не особо любит свет. То есть его нужно держать в темном прохладном месте, и его лежание обеспечено на всю зиму и даже до следующего урожая.

 2

Allehana

#
7 Сентября 2015 в 13:07

У нас чеснок отлично лежит всю зиму и без заморозки - обычные головки чеснока, в темном и прохладном месте (холодильник тоже подойдет). Но если вас интересует именно его заморозка - то да, можно - выбираете хорошие головки, тщательно очищаете от грязи, кладете в пакет и в морозилку. Все. Можно заморозить отдельно очищенные зубчики чеснока - метод тот же. При необходимости достаете их и используете, можно не размораживать, резать и тереть так.

Комментарии: 1

Карина

#
7 Сентября 2015 в 13:46

а они не сделаются "киселем" после разморозки?



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: