Можно ли как то уберечь молоко от убегания?


Главная » Вопрос пользователя: Pantera

Pantera

#
2016-12-05 11:42:59

Можно ли как то уберечь молоко от "убегания"?

Иногда, когда кипятишь молоко, если проглядишь оно может убежать. Интересно стало, а можно как то этот процесс убегания молока свести на нет?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 21       0  
ответить 1  
 1

Allehana

#
30 Сентября 2015 в 20:33
- Лучший ответ

Можно, конечно. Если варианты помешивать и не делать "огонь" слишком большим не для вас, то как вариант можно нанести масло или другой жир на края кастрюли (ковшика или в чем вы кипятите молоко), выше этого слоя молоко не поднимается. Еще поговаривают, что есть некий "сторожок" - типа фарфорового круга, кладут на дно, можно использовать блюдце



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: