Чем пастила отличается от зефира?


Главная » Вопрос пользователя: Елена

Елена

#
2016-03-29 23:53:15

Чем пастила отличается от зефира?

Купила недавно пастилу - белого цвета, очень похожа на зефир. По вкусу тоже, но есть неуловимые отличия во вкусе. Пастила - это сладость из какой национальной кухни? Она случайно не аналог нашего зефира? Из чего готовится?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 35       0  
ответить 1  
 0

Anjela

#
30 Ноября 2015 в 05:50

Пастила и зефир отличается способом приготовления. Пастила готовится из свежих фруктов (сливы, яблок, груш) уваренных и высушенных в однородную массу, а в зефир добавляют яйца, лимонную кислоту, агар, кофейную массу. Не знаю почему их считают аналогами, но это два совершенно разных продукта.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: