Как приготовить полезный и вкусный майонез?


Главная » Вопрос пользователя: Галина

Галина

#
2016-11-12 18:00:40

Как приготовить полезный и вкусный майонез?

В покупном куча всяких лишних добавок, явно не полезных для здоровья, а для салатных заправок майонез все-таки идеален, с этим сложно поспорить. Поделитесь рецептом вкусного и безопасного майонеза?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 35       0  
ответить 2  
 0

IrNas

#
1 Января 2016 в 20:35
- Лучший ответ

У меня такой рецепт давно лежит в блокноте, но вот его сделать все никак руки не доходят. Точную последовательность Вы можете легко увидеть в рецептах на различных кулинарных сайтах. Основные ингредиенты - подсолнечное масло, яйца, горчица и обязательно миксер!

 0

Ella

#
8 Февраля 2016 в 01:42

Я делаю майонез так: на дно чаши блендера погружаю одно яйцо, солю, добавляю чуточку сахарного песочка, горчички французской, начинаю взбивать постепенно добавляя оливковое масло 50 мл и рафинированного подсолнечного масла столько, сколько помещается в чаше. Когда масса густеет доливают чуточку яблочного уксуса, и простого пастеризованного молока или воды, чтобы был не очень густым.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: