Чем манты отличаются от пельменей?


Главная » Вопрос пользователя: Pantera

Pantera

#
2016-12-10 22:15:29

Чем манты отличаются от пельменей?

Манты это же большие пельмени. И вроде по вкусу они такие же как пельмени. Чем по вашему мнению отличаются манты от пельменей?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 210       0  
ответить 4  
 1

Anjela

#
9 Января 2016 в 10:00
- Лучший ответ

Манты, готовят на пару, в течении 45 минут в мантышнице, и в этом и есть основное отличие. Фарш на пельмени, пропускают через мясорубку, с добавлением репчатого лука. Манты готовят из (мяса порезанное кусочками, лука, картофеля, с добавлением жира,и зиры). Тесто на манты и пельмени ни чем не отличается и замешивается обычным способом.

 0

Анастасия

#
15 Сентября 2016 в 16:49

Разница мантов и пельменей очевидная. Во-первых, размер, который я пряма таки скажу колоссально отличается. Пельмени по размеру небольшие, а вот манты раза в чётыре побольше. Так же пельмени на производстве могут лепить не только люди, то и специальная техника, то есть пельмени не похожи на ручную лепку. А вот манты не ручной лепки я ещё никогда не встречала, их нужно лепить только руками. Так же могу отметить тот факт, что фарш на пельмени и на манты отличается. В мантах очень много лука, а в пельменях он совершенно не чувствуется. Поэтому мой муж любит больше пельмени из-за отсутствия ярко выраженного вкуса лука. К тому же пельмешки варятся в подсолёной воде, и очень быстро, как только вода закипит, то сразу скидываются и после того, как пельмешки закипают-всего пять минут и готовы, в общей сложности время приготовления минут двадцать от силы. А вот манты варятся на пару, и получаются сочными, но тесто сухое, не такое, как в пельменях, да и пельмени русское блюдо, а манты не русского происхождения.

 1

Анна

#
10 Января 2016 в 17:13

Я тоже в них разницы не вижу. Также как и вы считаю, что манты это большие пельмени, готовятся они также и делаются аналогичным образом. Чаще покупаю пельмени, потому что их легче кушать и быстрее отваривать.

 1

Miracle

#
9 Января 2016 в 14:19

Прежде всего, конечно же, размером. Манты больше пельменей раза в 2, а то и в 3 раза. Второе отличие в способе готовки. Пельмени варятся в горячей воде, а манты готовят на пару. Таким образом в мантах лучше сохраняется вкусный мясной соус, который образуется внутри. И еще манты отличаются от пельменей способом "поедания". Манты обычно едят руками, обмакивая в соус и уже потом надкусывая так, чтобы не вытек соус, который находится внутри. Пельмени едят разными способами: кто то со сметаной, майонезом или кетчупом, используя вилку. кто-то любит есть их вместе с бульоном. который образуется во время варки.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: