Какие самые безопасные пищевые добавки существуют?


Главная » Вопрос пользователя: Pantera

Pantera

#
2016-12-05 11:42:59

Какие самые безопасные пищевые добавки существуют?

Сегодня в каждый продукт (почти в каждый) добавляются пищевые добавки. А какие среди них являются безопасными для здоровья? А какие не в коем случае нельзя употреблять, если увидишь на упаковке продаваемого продукта?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 59       0  
ответить 2  
 1

Северное Сияние.

#
27 Февраля 2016 в 13:11
- Лучший ответ

Даже пищевые добавки имеют свою шкалу вредности. Ни одну не могу назвать абсолютно безвредной, если употреблять её в больших количествах. Есть список "полезных добавок": куркумины, лютеин, рибофлавин, для обогащения пищи йодом используют кальция йодат и ещё некоторые наименования. Есть список безвредных: сорбат калия, уксусная кислота, лецитин, пищевая сода и агар-агар, некоторые пищевые красители (свекольный красный краситель - бетанин). Наименования гораздо больше (верить или нет этому списку?).

 1

kaprizzz

#
24 Февраля 2016 в 10:16

Пищевые добавки ведь бывают не только опасными, но и напротив - полезными. Те же витамины, пивные дрожжи, масса минералов. Из вредных добавок есть всем известные пищевые красители, консерванты, стабилизаторы, из-за которых положительные свойства продукта снижаются, но улучшаются возможности хранения и пищевые качества в некоторых случаях.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: