Как правильно хранить специи?


Главная » Вопрос пользователя: kaprizzz

kaprizzz

#
2016-12-05 15:26:25

Как правильно хранить специи?

Есть какие-то особые требования для хранения специй и приправ? Чтобы они не теряли своих вкусовых свойств, и как снизить риск того, что в специях заведутся жуки?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 79       1  
ответить 4  
 1

Малинка

#
29 Февраля 2016 в 04:45
- Лучший ответ

Про жуков никогда не слышала, думаю, что они просто не успевают там завестись, потому что большинство упаковок не такие уж и большие и быстро заканчиваются. Единственное, что нужно, это хранить специи в хорошо закрытой таре, дабы не осыреть, и не выветриться.

 0

Anjela

#
29 Февраля 2016 в 12:42

У меня все специи хранятся в стеклянных бутылочках и баночках с плотными крышками. Такой способ хранения для меня очень удобен тем, что специи, не распространяют свой аромат, на другие сыпучие продукты, которые легко "присваивают" запахи, и сохраняют свои свойства.

 0

Pantera

#
29 Февраля 2016 в 11:27

Жуки в специях не заведутся. Специи все жгучие и для жуков это караул. А хранить специи наверно лучше в закрытых специальных контейнерах. Продаются такие специальные маленькие пластмассовые баночки, есть и стеклянные, но они подороже. Вот в них и хранить. В закрытой посуде такие вещи как специи будут долго храниться и не портится (хотя специи не подвержены процессу порчи). У них может только выветрится запах и потеряться вкусовые ощущения. Будут не такими жгучими и ядреными, как когда они только что сделаны и куплены.

 0

Валерия

#
29 Февраля 2016 в 11:21

Думаю, что нужно хранить специи в закрытых банках, плотно закрытых пакетах на скрепку, например, и в коробке. У меня отдельный ящик на кухне для специй, чтобы аромат не передался другим вещам и продуктам в ящике, думаю еще играет роль отсутствие влажности в месте храненя специй,, чтобы они не отсырели.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: