Как сделать крахмал в домашних условиях?


Главная » Вопрос пользователя: Nata

Nata

#
2016-09-18 18:48:30

Как сделать крахмал в домашних условиях?

Как правильно делать крахмал в домашних условиях?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 43       1  
ответить 1  
 0

Михаил

#
20 Апреля 2014 в 21:37

Крахмал легко получить из картошки в домашних условиях. Из 12 килограмм картофеля получится полтора килограмма крахмала. Картофель моем, чистим от кожуры. Может быть любой картофель- и мелкий и большой. Вырезаем повреждённые места и натираем на тёрке. Заливаем водой так чтобы вода слегка покрывала картофель. И начинаем интенсивно перемешивать, пока вода не приобретёт молочного цвета оттенок. Это крахмал выделился в воду. Сливаем воду с крахмалом в другую ёмкость и снова начинаем процедуру. Так делаем несколько раз пока вода не станет чище. Раствор процеживаем и даём воде настояться, отделяем осадок. Осадок просушиваем естественным способом на противне или другой широкой посудине. Сушить надо несколько дней перемешивая каждые несколько часов. Полученный крахмал должен быть рассыпчатым.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: