Востребована ли профессия сомелье?


Главная » Вопрос пользователя: kaprizzz

kaprizzz

#
2016-12-09 16:26:13

Востребована ли профессия сомелье?

Меня очень интересуют вина. Как-то проговорилась мужу, что хочу получить образование в школе сомелье, а он сказал что профессия совершенно не востребована. Так ли это?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 87       0  
ответить 2  
 1

Иван Москаленко

#
29 Марта 2016 в 09:02
- Лучший ответ

Профессия сомелье в СНГ не востребована. В Европе их больше в крупных рестрана но это очень закрытая профессия и к тому же нужно все таки иметь очень чутсвительные вкусвые рецепторы. В наших реалиях "принести на водочки и шампусик" сомелье если и будет нужен то чисто ради понтов. Но таких кидателей понтов не так много.

 0

Анастасия

#
17 Августа 2016 в 18:00

Сейчас кстати начинают появляться профессионалы в виде сомелье и в России, но только в элитных ресторанах и то нашей столицы-Москве. Раньше если даже и японская еда была не востребована, то теперь это всем известная кухня, так же и с сомелье, но думаю, что всё таки в европейских странах больше это распространено, так как там в день по три бокала вина-это нормально и вообще считается нормой, поэтому где востребованней, там и есть такие профессионалы. Да и не для каждого эта работа, как правило только для тех кто хорошо улавливает вкусы и ароматы, хорошо понимает в оттенках вина.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: