Как приготовить сырники без яиц?


Главная » Вопрос пользователя: Суфлёр

Суфлёр

#
2016-12-03 20:15:22

Как приготовить сырники без яиц?

Чем можно заменить яйца в сырниках? Обязательно ли добавлять творог? Нужна ли манная крупа, добавленная в тесто?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 25       0  
ответить 2  
 0

Pantera

#
13 Марта 2016 в 17:58
- Лучший ответ

Вот Вы знаете, если в сырники не добавить яйца, самого основного компонента - творога, да еще и муки не добавить, то у вас никогда сырники не получатся)). Короче, берете пачку творога, на одну пачку - 1-2 яйца (если яйца крупные, то достаточно и одного), по вкусу соль и сахар, я добавляю немного соды (для пышности) хорошенько перемешиваю и добавляю муку. При добавлении муки, как увидите, что стало получаться тесто немного густоватое, муки больше не надо добавлять. Разогреваете сковородку с маслом и крадете ложкой смесь. И потом только переворачивать.

 0

Валерия

#
14 Марта 2016 в 10:38

Яйцо нужно обязательно, если не хотите добавлять, то они все равно разваляться, только если сделать кремовую текстуру, и будут не такие пышные сырники. Вместо манки я добавляю иногда отруби или немножко кукурузной муки. Творог обязателен мне кажется иначе это вообще не сырники.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: