Бывает ли в природе фиолетовая морковь?


Главная » Вопрос пользователя: Pantera

Pantera

#
2016-12-10 22:15:29

Бывает ли в природе фиолетовая морковь?

Услышала, что есть такая морковь. Фиолетовая. А чем такая морковь лучше или хуже нормальной - оранжевой? И где купить семена такой моркови?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 21       2  
ответить 1  
 1

nueve

#
14 Марта 2016 в 19:32
- Лучший ответ

Бывает, более того, до 17 века морковь только такого цвета и была, и не считалась чем-то особенным, а была вполне привычной, это в 17 веке, когда стала развиваться селекция растений, голландские фермеры вывели сорта оранжевого цвета, которые вытеснили фиолетовые. Такая морковь не лучше и не хуже, она просто другая, и обе разновидности по- своему полезны, оранжевая содержит много каротиноидов, фиолетовая же богата антоцианами, и те, и другие нужны организму. Фиолетовая морковь отличается от оранжевой более кислым , иногда горьковатым, вкусом. Семена, я думаю, можно купить в крупных магазинах, которые торгуют товарами для дачи, фиолетовая морковь набирает популярность и семена продаются, раз есть спрос.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: