Как правильно варить повидло?


Главная » Вопрос пользователя: Анатолий

Анатолий

#
2016-12-06 08:49:14

Как правильно варить повидло?

Во первых меня интересует ассортимент фруктов и ягод из которых повидло варить целесообразно.
Ну и во вторых, интересно узнать рецепты.


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 65       0  
ответить 1  
 0

Иван Москаленко

#
26 Марта 2016 в 16:09
- Лучший ответ

Повидло можно варить из любых фруктов и ягод. Целесообразность варить или не варить повидло определяется количеством фруктов и возможностей их переработки. Самый правильный способ варки повидла это варить его до уваривания но без сахара. Сахар добавлять уже за полчаса до прекращения варки. Так сахар меньше кармелизируется.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: