Как приготовить желе в виде яйца?


Главная » Вопрос пользователя: Nata

Nata

#
2016-09-18 18:48:30

Как приготовить желе в виде яйца?

Просмотров: 61       0  
ответить 2  
 0

БаленкоOksana

#
24 Января 2017 в 17:49

Для приготовления желе в форме яйца я беру сырое яйцо. Для начала нужно вытянуть из него белок и желток. Для этого есть два способа. Первый, это сделать иголкой маленькие дырочки с двух сторон, потом просто выдуть содержимое. Только потом, когда будете заливать желе, нужно одну дырку заклеить, а то просто все вытечет. Второй способ это вытянуть содержимое яйца обычным шприцом с иголкой. Потом, поставить яйца в форму и тем же шприцом залить желе. Можно сделать нескольких цветов, используя разные желе.

 1

Annette

#
17 Апреля 2014 в 01:38

Если под рукой нет специальных формочек для этой цели, то можно использовать обычные яйца, вернее их скорлупу. Берем необходимое количество яиц, аккуратно прокалываем одну из сторон, чтобы можно было выкачать содержимое, то есть сырую массу яйца (с этой целью можно использовать обычный шприц без иглы). Собственно, чтобы заполнить скорлупу массой для желе, можно использовать такой же шприц. Далее охлаждаем наши "яйца" до нужной консистенции желе и можно бить скорлупу. Но это нужно делать очень аккуратно, чтобы не повредить желе.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: