Что лучше хлеб из магазина, или домашняя выпечка?


Главная » Вопрос пользователя: Anjela

Anjela

#
2016-10-08 18:44:56

Что лучше хлеб из магазина, или домашняя выпечка?

Как вы считаете, сейчас дешевле выпекать хлеб дома, или покупать готовый? Какой хлеб лучший по качеству домашний или магазинный?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 28       1  
ответить 4  
 0

vesta347

#
13 Апреля 2016 в 19:54
- Лучший ответ

У меня дочь каждую неделю печет хлеб в мультиварке. С тестом возни немного, с самой выпечкой тоже. Хлеб получается вкусный, внучка его очень любит. Сейчас дочь приобрела добавки в виде имбиря, кунжута. Получается хлеб еще вкуснее. Ну, а в течение недели хлеб покупают в магазине.

 1

Мария

#
27 Апреля 2016 в 21:58

Домашняя конечно вкуснее. Я бы сказала, что домашняя выпечка и безопаснее, по крайней мере мы точно знаем что и сколько положили. Единственный минус, это затраты времени. Даже засунуть ингредиенты в хлебопечь и то нужно время. К магазинной выпечки в принципе отношусь настороженно, так как очень часто попадается сомнительный продукт. Купила, напаример, свежий ещё тёплый хлеб, половину съели за этот же день, а половина осталась на завтра. Так вот, на следующий день я обнаружила, что он заплесневел. Как такое возможно, через сутки. Или хлеб из пекарни, который с хрустящей корочкой, мягкий внутри, но пустой какой-то, как вата. Это говорит о том, что добавили разрыхлтелей, улучшателей муки и т.д. Поэтому я за домашний хлеб и очень жалею, что нет возможности готовить его каждый день самой.

 1

Julia

#
13 Апреля 2016 в 16:06

Что может сравниться с домашним, собственными руками замешанным и выпеченным хлебом, только что извлеченным из хлебопечки или духовки, да еще с маслицем! Недаром сейчас существует множество специальных мучных смесей, да еще с зерновыми добавками, для выпечки домашнего хлеба. Правда, они дороговаты, но иногда можно побаловать себя и своих домашних. А что касается магазинного хлеба, то его качество бывает разным - и хорошим, и не очень. Меня, например, занимает мысль - почему один хлеб моментально черствеет или плесневеет, а другой долго сохраняет свежесть и прекрасный вкус.

 0

kaprizzz

#
13 Апреля 2016 в 12:34

Домашняя - это конечно вкусовой экстаз, хотя во многих магазинах сейчас есть собственные пекарни и тоже можно приобрести свежевыпеченный хлеб, который по вкусовым качествам если и уступает домашнему, то незначительно. В плюс магазинной выпечке однако я поставлю ассортимент.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: