Какой ваш любимый рецепт пиццы?


Главная » Вопрос пользователя: Yulinha

Yulinha

#
2017-01-06 21:00:50

Какой ваш любимый рецепт пиццы?

Обожаю пиццу и готовлю ее дома, но так как мяса не ем, а только курицу, и рыбу, начинки всегда стандартные. Какую еще начинку модно приготовить с этим условием?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 40       0  
ответить 1  
 0

БаленкоOksana

#
13 Января 2017 в 17:02

Я готовлю пиццу, точнее тесто на нее, по рецепту подруги. Беру один стакан теплой воды, туда добавляю две ложки сахара и одну растительного масла, потом бросаю маленькую печку дрожжей. Все это замешиваю, потом добавляю муку, что тесто было как густая сметана и в холодильник на пол часа. Достаю, добавляю еще муки, чтобы тесто стало густым. Из начинки предпочитаю колбасу (в вашем случае можно куриную),жаренные грибы, иногда добавляю тонко нарезанные соленые огурчики, маслины и могу еще консервированную кукурузу положить. Как тесто раскатала поливаю его кетчупом, немного майонеза и совсем чуть-чуть горчицы. Потом выкладываю начинку. Вам можно еще предложить тонко порезать курицу и обжарить ее предварительно на сковороде с чесночком, думаю тоже неплохо будет. Сверху на начинку обязательно сыплю приправу орегано, которая подходит для пиццы и макарон, с ней получается как в пиццерии. Также из специй могу добавить немного мускатного ореха. Потом все это посыпаю тертым сыром и в духовку. Такое тесто совсем не поднимется, получается очень тонким, что мне больше всего нравиться.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: