Какие есть секреты заваривания чая?


Главная » Вопрос пользователя: Yulinha

Yulinha

#
2016-12-09 22:18:30

Какие есть секреты заваривания чая?

Некоторые люди - фанаты кофе, некоторые жизни не представляют без чая. Я отношусь, пожалуй, к последней категории. Какие вы знаете секреты приготовления/заваривания вкусного чая?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 38       1  
ответить 2  
 1

Александра

#
16 Апреля 2016 в 19:29
- Лучший ответ

Я большая чаёвница, но сама хотела бы знать такие секреты. Потому как, сколько не завариваю по разным рекомендациям - не всегда получается вкусный и ароматный чай. Поэтому, делаю по старинке - беру обычный фарфоровый заварник, обдаю его кипятком, или заранее ставлю на горячую батарею, чтобы прогрелся. Кладу несколько ложек заварки (могу добавить лимонные или апельсиновые корочки или травку в пакетиках) и заливаю горячей водой, не сразу после её закипания. Сверху чайник прикрываю полотенцем или салфеткой и настаиваю.

 0

Елена

#
22 Мая 2016 в 18:36

Мой секрет - никаких секретов!!! Слава Богу, я догадалась и избавилась от выбешивавших меня многие годы заварочных чайников! Вот уж, воистину, нелепая и абсолютно не нужная посудина! Начав заваривать чай прямо в чайном бокале, я буквально обрела счастье в церемонии чаепития! А то жеж... Противно вспоминать эти чайники!.. Достаточно просто рассчитать все пропорции ингредиентов относительно вашего любимого бокала, который может быть с крышечкой, но мне больше нравится 7-10 минутный настой в открытом бокале.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: