Как приготовить гречаники?


Главная » Вопрос пользователя: Ariska

Ariska

#
2016-11-17 10:40:44

Как приготовить гречаники?

Гречаники это котлеты с добавлением гречки, но вариантов приготовления может быть масса. Как лучше всего приготовить гречаники? Как проще и вкуснее? И с какими блюдами можно их подавать.


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 27       0  
ответить 1  
 1

Агнесса

#
23 Апреля 2016 в 16:28
- Лучший ответ

Я умею готовить гречаники только с мясным фаршем. Для этого не жирное (для нашей семьи это желательно) свиное мясо перемалываю (можно куриное, утиное или индюшачье), добавляю лук, немного чеснока и вареную гречку. Затем в эту массу вбиваю пару сырых яиц, перчу, солю и формирую котлетки небольшой округлой формы. Несколько штук, которые съест моя семья сразу после приготовления, я обжариваю на растительном масле, а оставшиеся в сформированном виде замораживаю. При необходимости в таком нерастаявшем виде могу при случае их приготовить, только на сковороде с закрытой крышкой.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: