Как правильно приготовить шарлотку?


Главная » Вопрос пользователя: Yulinha

Yulinha

#
2016-12-05 22:15:43

Как правильно приготовить шарлотку?

Люблю яблочные десерты, пироги. Особенно вкусные получались у бабушки, который не имел названия. Это было обыкновенное тесто. Шарлотка тоже готовится с яблоками, насколько я знаю. Как ее готовить правильно?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 35       0  
ответить 1  
 1

Мария

#
25 Апреля 2016 в 17:50
- Лучший ответ

Шарлотка-это бисквит с яблоками. Очень пышная получается, если взять сахар, муку в равных пропорциях (по 1 стакану), 3 яйца. Сначала взбить миксером яйца с сахаром до густой пены, добавить просеянную муку С разрыхлителем или содой погашенной уксусом) перемешать аккуратно и вылить в форму, куда предварительно нарезали яблоки ломтиками. Выпекать минут 30, получается очень пышная и нежная шарлотка. Хотя вариантов разных много, кто-то с молоком готовит, кто-то кефир добавляет, но лично мне самый простой способ больше нравится, тесто получатся не тяжёлым.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: