Как лучше приготовить утку?


Главная » Вопрос пользователя: Yulinha

Yulinha

#
2016-12-05 22:15:43

Как лучше приготовить утку?

Утку ела в детстве, и даже уже не помню, как ее готовили, единственное, что помню - тушили ее в большой чугунной утятнице. А вы готовите утку? И как именно?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 36       0  
ответить 1  
 0

Иван Москаленко

#
11 Мая 2016 в 22:39

Готовится она также как м другая птица. Но есть нюанс у не в рядом с задницей, пардон за моветон, есть сальные железы которыми утка перья смызывает. Когда живая еще. Так вот эту часть с сальным железами лучше вырезать и не готовить. Запах эта часть всей утке даст специфический.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: