Как мариновать грибы?


Главная » Вопрос пользователя: Yulinha

Yulinha

#
2016-11-29 16:59:59

Как мариновать грибы?

Я очень люблю маринованное опыта, которые продают в стекленных банках. Можно ли их приготовит дома? Какой рецепт маринования опят в домашних условиях?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 34       1  
ответить 1  
 0

Anjela

#
23 Мая 2016 в 06:12

Опята у нас не растут, но я часто беру вешенки, и шампиньоны и мариную их дома. Для этого грибы мою, чищу, нарезаю, наливаю воды, чтобы они слегка покрывали грибы, добавляю одну столовую ложку соли на литр воды, перец горошек, гвоздику (по щепотке), и минут за десять до готовности грибов, добавляю столовый уксус по вкусу, соль также "регулирую". Разливаю маринад с грибами по баночкам, и они у меня пару дней стоят, и насыщаются маринадом, а потом их можно есть с добавлением репчатого лука, масла, чеснока.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: