Как приготовить утку в апельсиновом соусе?


Главная » Вопрос пользователя: Yulinha

Yulinha

#
2017-03-24 17:58:39

Как приготовить утку в апельсиновом соусе?

Я очень люблю дичь, может быть, потому что не ем мяса, как-то давно, уже не помню где, пробовала утку в апельсиновом соусе, как ее приготовить самой дома, сложно ли?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 73       0  
ответить 1  
 0

БаленкоOksana

#
13 Января 2017 в 21:41

Вот такую утку я делала дочке на день рождение, которое приходится на 30 декабря. Сначала, я ее помыла хорошо и натерла солью. Потом, на грудке аккуратно срезала кожу, только так, чтобы получилось как кармашек, то есть, по бокам она не срезанная, а по середине да. Туда запихнула тонко нарезанные апельсины. Также апельсины положила и вовнутрь утки. Потом, натерла ее медом, просто смазала кисточкой и полила всю соком апельсина. Запекала на очень медленном огне, потому что, мед может пригореть. Поливала во время жарки жиром, что стекал с утки.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: