Как на зиму приготовить огуречную икру?


Главная » Вопрос пользователя: Анастасия

Анастасия

#
2016-12-06 10:15:16

Как на зиму приготовить огуречную икру?

Вот огурцы кроме, как мариновать я думала, что нельзя. Но оказывается, что есть даже огуречная икра, но как она готовится? Как на зиму приготовить огуречную икру?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 53       0  
ответить 1  
 1

Anjela

#
21 Июня 2016 в 05:32

Огуречная икра на большого любителя, но мне к примеру, совершенно не нравится её вкус. Если хотите её приготовить, то для одной порции вам понадобится один килограмм огурцов любого сорта, триста граммов моркови, лук две большие головки, растительное масло, два красных болгарских перца, 500 гр. помидор, две ст.л соли, перец по вкусу, стерилизованные банки. Далее, огурцы и морковь очистить и натереть на мелкой тёрке. Лук нарезать полукольцами и обжарить в месте с морковью в растительном масле, соединить с огурцами, добавить болгарский перец, пропущенные через мясорубку помидоры, и варить примерно 45 минут. Разложить по банкам и закатать.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: