Какой соус больше всего подходит к морской рыбе?


Главная » Вопрос пользователя: Анастасия

Анастасия

#
2016-12-08 04:00:29

Какой соус больше всего подходит к морской рыбе?

Хочу приготовить сёмгу на пару. но вот с соусом не могу определиться, однозначно белый, но вот с чем, с травами или с чесноком, или вообще с грибами? Какой соус больше всего подходит к морской рыбе?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 47       1  
ответить 2  
 1

Anjela

#
4 Июля 2016 в 05:05
- Лучший ответ

Майонез, – прекрасный соус к рыбе и морепродуктам сам по себе. Кроме того, он служит замечательной основой для множества других соусов. Возможностей очень много. Но я бы вам порекомендовала соус "Восточный", он очень хорошо сочетается с морской рыбой. Для его приготовления нужно взять (базилик, соль, оливковое, или любое другое растительное масло, чеснок, сыр "Пармезан", перец душистый), пропорция напрямую зависит от количества рыбы, также возможны и другие варианты с продуктами, в сочетании (майонеза, лимона, паприки, куркумы, соли, болгарского перца).

 0

kaprizzz

#
3 Июля 2016 в 15:30

Сделайте белый сливочный соус с пряными травами и лимонным соком, очень хорошо к красной рыбе подойдет, добавит пикантности к мягкому вкусу и подчеркнут все характерные нотки. А вообще я даже просто соевый маринад к рыбе люблю, этот вариант, конечно, не такой изысканный, но всегда вкусно и просто.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: