Как консервировать землянику?


Главная » Вопрос пользователя: Anjela

Anjela

#
2016-10-08 18:44:56

Как консервировать землянику?

Как правильно законсервировать землянику, чтобы она не закисла? Какова пропорция сахара по отношению к ягодам?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 51       1  
ответить 1  
 1

Adigora

#
11 Августа 2016 в 21:19
- Лучший ответ

Я всегда варю варенье из земляники. На один килограмм ягод я беру 1 килограмм сахара, именно в такой пропорции варенье получается очень вкусным. Ягоды засыпаю сахаром, даю им постоять не менее часа чтобы они пустили сок, потом провариваю минут двадцать с момента закипания, раскладываю по стерилизованным баночкам и закатываю железными крышками. Храню в погребе. Варенье хранится отлично до нового сезона. А еще я закатываю компот из земляники. Беру стакан ягод, ложу в трехлитровую банку, добавляю стакан сахара, заливаю кипятком и закатываю.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: