Что такое нори?


Главная » Вопрос пользователя: Nata

Nata

#
2016-09-18 18:48:30

Что такое нори?

Что это такое?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 23       2  
ответить 1  
 0

Анна

#
21 Апреля 2014 в 18:06

Нори - это такие съедобные водоросли из рода Porphyra (Порфира), относящиеся к одному из видов красных водорослей. Иногда нори еще называют лавер - ирландский вариант названия этих водорослей, или ким - корейский вариант названия. Продукты, которые приготовлены из водорослей нори, также называют просто "нори". Под такими продуктами понимают высушенные листья водорослей нори, внешний вид которых напоминает тонкую бумагу зеленого цвета, и которые часто используются в корейской и японской кухне. Высушенные нори могут иметь как сладковатый, так и солоноватый вкус. Первые обычно используются для приготовления японских блюд, вторые - для приготовления корейских блюд.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: