В чем заключается польза сухарей?


Главная » Вопрос пользователя: mary83s

mary83s

#
2016-12-10 21:51:26

В чем заключается польза сухарей?

Многие любят сами делать сухари из хлеба или батона, мне мама всегда говорила, что они даже полезны. А вот в чем собственно заключается их польза, вы не знаете?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 42       0  
ответить 2  
 0

Julia

#
9 Сентября 2016 в 23:07

Белые сухарики (но понемногу), например, можно есть как диетическую пищу при расстройствах желудка, после отравления. А вообще, сухарики из рассыпчатой булочки, да еще с маслом, корицей и сахаром, являют собой отличное лакомство! То же самое - черные сухарики с солью. Сухари - способ сохранения хлеба. А Виталий Бианки описывает сухарницу - таежное блюдо из сухарей, перемешанных с солью и кипятком. Котлеточки в панировочных хрустящих сухарях - объедение! Кстати, измельченные сухари можно помещать на дно формы для выпечки пирогов (например, яблочной шарлотки).

 0

Yulinha

#
9 Сентября 2016 в 22:42

Я сама просто обожаю сухарики, которые делает моя мама, самые вкусные, которые пробовала. В чем польза? Некоторые говорят, что при прокаливании (сушке) часть дрожжей нейтрализуется, и изделие более полезное становится. А вообще, сухари гораздо дольше хранятся, чем обычный хлеб, придают любому супу изысканность ( очень люблю суп с сухарями), кроме того, в любой момент можно сухари использовать в качестве панировки, предварительно их измельчив. Хранить сухари лучше не в полиэтилене, а в холщовые мешочках.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: