Как правильно хранить чеснок в домашних условиях?


Главная » Вопрос пользователя: Незабудка

Незабудка

#
2016-12-09 12:02:22

Как правильно хранить чеснок в домашних условиях?

Я хранила чеснок в прошлом году в обычной металлической баночке на кухне и он весь высох, весной уже полностью был сухой. Как правильно хранить чеснок?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 34       0  
ответить 1  
 1

Анастасия

#
15 Сентября 2016 в 09:43

Вот, если честно, знаете я даже не в курсе, как его правильно хранить. Моя мама его всегда хранит в стеклянной трёхлитровой банке (стерилизованной), но предварительно сушит очень долго, чтобы не загнил, а я сушу и храню всю зиму в холодильнике. И с ним тоже ничего не случается. Свекровь хранит чеснок вообще в пакете и на подоконнике, тоже хороший чеснок на протяжении всей зимы. Наверное он совершенно не привередлив к условиям хранения. Но конечно же изначально нужно обрезать и стебель и корешки у чеснока. Вообще рекомендуют его хранить в прохладном и сухом месте. И хранится он спокойно максимум четыре месяца. Но вот у меня в холодильнике он хранится до самой весны, то есть как в сентябре положу, так он и хранится до марта или даже апреля спокойно. Самое главное чеснок не переморозить, если хранить его в холодильнике, то в специальном боксе для овощей и фруктов. Если переморозить чеснок, то вкусовые качества может и останутся такими же, но пользы уже в нём столько не будет. Моя бабушка помню пользовалась двумя способами хранения чеснока-это венком и в чулке, так хранится чеснок куда лучше, но вот сейчас его особо так и не разместишь никуда в квартире.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: