Как собирать грибы


Главная » Вопрос пользователя: Денис

Денис

#
2014-07-12 22:07:26

Как собирать грибы

Мы хотим пойти на сбор грибов. Подскажите, как правильно их собирать? В какое время? Какие?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 104       0  
ответить 4  
 0

Манон

#
1 Февраля 2014 в 21:13
- Лучший ответ

Здравствуйте. Если собрались пойти по грибы – в первую очередь ознакомьтесь с видом съедобных и несъедобных экземпляров. Помните, что съедобные и несъедобные грибы очень часто похожи как две капли воды, и отличаются лишь какими-то мелкими нюансами. Самый известный вариант – сыроежки и бледная поганка. Отличие в том, что у поганки на ножке имеется юбочка, которой нет у сыроежек. Сам грибной сезон начинается где-то с конца апреля-начала мая, когда появляются первые сморчки, и заканчивается к октябрю, с обильным ростом рыжиков. Лучший период для сбора – это конец августа-середина октября. В это время можно найти лисичку, подберезовик, белый гриб, маслята, грузди. После первых заморозков идти по грибы бесполезно – они просто перестают расти. Хотя, если целью стоит не сбор большой корзины, а прогулка по лесу – то вперед!

 0

Nata

#
10 Апреля 2014 в 22:00

Вообще-то в разное время года растут разные грибы. Например уже начиная с ранней весны, можно пойти в лес и собирать строчки и сморчки. Затем, летом, появляется множество других грибов, например, лисички, подберёзовики, грузди. Осенью же, можно идти в лес за осенними опятами. Самое главное перед походом за грибами, выучить отличительные признаки хороших грибов от поганок, и от ложных грибов. Если Вы неопытный грибник, то даже прочитав различные книги, всё-равно будет очень трудно ориентироваться в том, какой гриб перед Вами, съедобный или нет. Поэтому лучше всего отправляться в лес с человеком, который разбирается в грибах.

 0

Манон

#
2 Февраля 2014 в 15:23

Лучше всего идти за белым грибом – боровиком. Он обладает наиболее приятным вкусом, и у него нет ядовитого близнеца. Поход нужно организовывать к концу августа. Растет белый гриб практически в любом лесу – еловом, сосновом, березовом, грабовом. Просто так его не увидишь – он обязательно прячется подо мхом или хворостом. Если заметишь муравейники и мухоморы – знай, что где-то рядом обязательно есть и боровик. Срезав один, не спеши уходить, т.к. белые грибы растут семейками. Поищи рядом еще несколько штук. Но если найдешь экземпляр огромных размеров – не бери его, это значит, что он переспел. Вообще, не советую готовить самостоятельно собранные грибы. Они гигроскопичны, потому впитывают ядовитые вещества из окружения. Лучше сделать сбор грибов обыкновенным поводом на денек вырваться из города.

 0

#
1 Февраля 2014 в 20:15

Если идете на сбор грибов в первый раз, то лучше будет попросить помощи кого-то опытного. На словах можно рассказать, как и что делать, но вряд ли получится объяснить все нюансы. Вот лишь часть из них:
- во-первых, не трогай гриб, если не уверен в его съедобности. Потрать пару часов на изучение разновидностей грибов, их ядовитых двойников и о том, как отличить один от другого;
- во-вторых, знай, когда, и в какой лес, за какими грибами идти. Например, за рыжиками – в еловый лес в августе. В это же время, рядом с сосной, буком и дубом растет боровик.
- в-третьих, тщательно собери вещи. Гриб нужно срезать под корень острым ножом (длина в 10см будет наиболее удобной). Собирать грибы нужно в корзинку, чтобы обеспечивалась вентиляция. Одежда должна закрывать все тело, иначе комары будут сильно донимать.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: