Опасно ли вещество танин?


Главная » Вопрос пользователя: Анастасия

Анастасия

#
2016-12-08 21:25:05

Опасно ли вещество танин?

Танин всем уже давно известно вещество, которое содержится во многих продуктах. Не опасен ли танин для здоровья человека? Может быть танин наоборот очень полезен?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 44       1  
ответить 1  
 1

Светлана А

#
11 Октября 2016 в 10:28
- Лучший ответ

Танины - это вещества растительного происхождения. В их составе содержатся гидроксильные группы -ОН. Танины содержатся в коре и листьях каштана, дуба, ели, граната, черёмухи. Они содержатся в чае и кофе. Наличие танинов можно определить по терпкому вкусу Например чай), танины придают и вязкость (вспомните хурму). Кстати, танины своеобразные чистильщики. Они прекрасно выводят из организма шлаки. Танин является неким катализатором для антиоксидантных свойств. Если продукт обладает этими свойствами, то танин усиливает антиоксидантные свойства. У татинов есть ещё одна способность. Они помогают плёночке быстро образовываться, тем самым заживляя ранку. Дополнительно надо сказать о чае. Танин, который в нём содержится несколько отличается. Это так называемый теотанин. Кстати, наибольшее количество танинов в зелёном чае. Широкое применение нашоли танины в медицине. Они оказывают противовоспалительное действие. Поэтому обязательно входят в состав препаратов, назначаемых при насморках, простудах и прочих респираторных заболеваниях. Входят танины и в состав средств, способствующих заживлению ран, ожогов, порезов. Танины совершенно не опасны, но всё-таки во всём нужна мера. Переизбыток танина может негативно отразиться на работе почек, печени. С осторожностью надо применять его при диарее.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: