Как украсить торт


Главная » Вопрос пользователя: Milana

Milana

#
2014-05-13 15:33:02

Как украсить торт

Как можно украсить торт в домашних условиях?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 65       1  
ответить 1  
 0

Михаил

#
25 Апреля 2014 в 23:43
- Лучший ответ

Когда- то наши бабушки пекли простое бисквитное тесто, иногда из двух слоёв и между ними делали слой крема и были просто на седьмом небе от счастья. Времена меняются, теперь нам доступны новые технологии в выпечке тортов,соответственно и украшения поменялись. На семейные торжества я пеку обычно три листа теста из разного цвета бисквита- это если боковую сторону оставляю открытой. Между слоями теста разноцветные слои крема. Могу иногда стороны обмазать шоколадной глазурью. Обязательно верх торта покрываю тоже глазурью. И на каждый случай- отдельное украшение. Можно просто посыпать разноцветными кокосовыми палочками. Можно при помощи кондитерского шприца сделать надпись, выдавив крем из кондитерского пакета можно сделать красивые узоры. Есть маленькие формочки и в них я заливаю расплавленный сахар подкрашенный красителем- мотыльки, лошадки, барашки. Их мы не едим, а вот на столе смотрятся прекрасно. И когда нет особого желания фантазировать- дольки мандарина, апельсина, молотый орех, арахис измельчённый или просто курагу и изюм. Как видите- было бы желание.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: