Что из себя представляет шашлык из овощей?


Главная » Вопрос пользователя: Annette

Annette

#
2015-02-24 23:41:02

Что из себя представляет шашлык из овощей?

Насколько это вкусно и как правильно его приготовить?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 82       1  
ответить 1  
 0

Darinochka

#
4 Мая 2017 в 11:45

Шашлык из овощей, в моем представлении, это овощи, которые вы любите, приготовленные одна шпажках или на шампурах, так же могут быть приготовлены и на решетке на открытом огне. Кстати такие шашлыки мы готовим всегда, когда готовим и обычные шашлыки. Могу с вами поделиться рецептом. Для овощного шашлыка беру помидоры, лучок, синенькие (баклажаны), кабачки (цуккини), болгарские перцы разноцветные, приправы паприки и соли, растительное масло, чтобы сбрызнуть перед жаркой. Помидоры не нарезаю, нанизываю их целыми, а лучок нарезаю колечками довольно толстыми Мою и подсушиваю все овощи, очищаю и нарезаю их брусками примерно по четыре - пять сантиметров и нанизываю на шампуры в таком порядке: помидоры, перчик болгарский, лучок, перчик болгарский, синенькие, перчик болгарский, лучок, кабачок, помидор. Сбрызгиваю растительным масличком, соль и перчу, посыпаю паприкой и отправляю на мангал примерно минуток на восемь - десять. Когда шашлык будет готов, подаю к столу с каким - нибудь сливочным соусом типа сметанного или майонезного. Приятного аппетита!



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: