Содержится ли в манной крупе клейковина?


Главная » Вопрос пользователя: Nata

Nata

#
2016-09-18 18:48:30

Содержится ли в манной крупе клейковина?

Содержится ли клейковина в манке?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 32       1  
ответить 1  
 1

Анна

#
13 Мая 2014 в 14:24

Поскольку манная крупа (манка) относится к злаковым продуктам, то она (впрочем, как и большинство злаковых продуктов, кроме кукурузных и рисовых круп) действительно содержит большое количество глютена (то есть клейковины). Установлено, что в манной крупе (манке) содержится до 80 процентов клейковины.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: