Капуста. Как ее правильно хранить?


Главная » Вопрос пользователя: Победа

Победа

#
2014-07-16 13:42:55

Капуста. Как ее правильно хранить?

Сколько хранить капусту?


Поделись вопросом с друзьями:
Просмотров: 43       1  
ответить 1  
 1

Михаил

#
16 Июня 2014 в 15:11
- Лучший ответ

Насколько я понял,Вас интересует не способы квашения а именно в сыром виде. Для этого необходимо покупать капусту позднеспелых сортов и обязательно должна быть твёрдой. Верхние листья что неплотно прилегают срезаем, вровень с ними и кочерыжку. И заворачиваем в пищевую плёнку, газету. Капусту можно сортировать- так чтобы сначала брать более мягкую, твёрже оставить на позднее время. И с периодичностью раз в месяц надо осматривать капусту- гнилые листья убирать, вновь заворачивать в бумагу. Так капуста сохраняется до мая месяца.



Ваш ответ на вопрос:

войти на сайт

Ответить анонимно (мин. кол-вол символов 150)
* Ссылки использовать запрещено
: